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Barry Callebaut는 싱가포르 최대 규모의 산업용 초콜릿 공장을 확장하고 싱가포르 내 부지에 네 번째 생산 라인을 추가하여 동남아시아에서의 제과 사업을 강화했습니다.

스위스에 본사를 둔 초콜릿 및 코코아 가공 사업부는 Senoko 시설의 새로운 확장으로 회사의 주요 글로벌 영역으로 20년 넘게 운영되어 온 해당 지역의 총 생산량에 상당한 변화가 생길 것이라고 밝혔습니다.

회사에 따르면, 다양한 양의 초콜릿 블록을 고효율로 생산할 수 있는 첨단 가공 장비를 갖추고 있다고 합니다.높은 성능에 더해 네 번째 라인은 식품 생산의 중요한 측면인 향상된 품질 및 안전 표준으로 설계되었습니다.

싱가포르의 첫 3개 초콜릿 라인 외에도 네 번째 생산 라인은 Barry Callebaut가 동남아시아 국가, 한국 및 기타 지역의 증가하는 수요를 충족하는 데 도움이 됩니다.Barry Callebaut는 미식가, 장인이 만든 제품부터 식품 제조업체의 간식에 이르기까지 지역 고객이 신뢰하는 고품질 초콜릿 제품을 생산하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. 이러한 개발을 통해 공장은 증가하는 고객의 요구를 충족할 수 있습니다. 그리고 늙었어.

“이 공장의 지속적인 확장은 Barry Callebaut의 싱가포르에서의 장기적 헌신을 재확인하는 것입니다.우리는 정부, 지역 기관, 고객 및 파트너와 계속 협력하여 이 나라 최고의 초콜릿 제조업체로서의 역할을 실현할 수 있기를 기대합니다.

“우리는 식품 안전과 품질에 대한 싱가포르의 강력한 평판이 없었다면 불가능했을 싱가포르 식품 산업의 꾸준한 성장에 매우 고무되었습니다.우리에게 싱가포르에서의 이번 확장은 우리 사업이 전반적으로 더욱 효율적이 될 수 있는 길을 닦고 시장에 더 많은 혁신을 가져오는 것이기도 합니다.”라고 Barry Callebaut Asia Pacific의 사장인 Ben De Schryver는 말했습니다.

이 공장은 23년 전 싱가포르 북부에 위치한 세노코에 세워진 이후 이 지역에서 Barry Callebaut의 입지를 키우는 데 중요한 역할을 해왔습니다.이 공장은 싱가포르에서 가장 큰 규모의 산업용 초콜릿 공장일 뿐만 아니라 Barry Callebaut의 아시아 태평양 최대 초콜릿 공장이기도 합니다.

1997년 개업 이후 Barry Callebaut Group은 이 지역에 여러 차례 상당한 투자를 해왔습니다.여기에는 2013년 싱가포르 상장 Delfi Cocoa 인수, 2015/16 회계연도에 또 다른 신규 라인 및 창고에 대한 대규모 투자가 포함됩니다.Barry Callebaut의 지역 본사와 초콜릿 아카데미 센터도 싱가포르에 있습니다.

새로운 4번째 라인의 이 이정표는 아시아 태평양 지역 내 다른 투자와 밀접하게 연관되어 있습니다.최근 Barry Callebaut는 호주의 GKC Foods 인수 결정과 인도의 새로운 초콜릿 공장 착공을 발표했습니다.

이 회사는 아시아 태평양 지역 최대의 초콜릿 및 코코아 제품 생산업체로, 아시아 전역, 즉 중국, 인도네시아, 일본, 말레이시아 및 싱가포르에 10개의 초콜릿 및 코코아 공장을 운영하고 있습니다.Barry Callebaut는 매년 이 지역에서 전 세계 및 현지 식품 제조업체, 초콜릿 장인, 초콜릿 전문가, 제과점, 제빵사, 호텔, 레스토랑, 케이터링 업체에 수천 톤의 초콜릿을 공급합니다.

업계에서도 인정하듯이 4호선의 성공적인 설치 역시 현지 팀과 싱가포르 산업화 프로그램을 주도하는 지방 정부 기관인 경제개발청(EDB)의 지속적인 협력 덕분에 가능했다.

Senoko 공장 현장 관리자인 Harley Peres는 다음과 같이 말했습니다. “우리는 싱가포르 정부, 특히 EDB의 강력한 지원 덕분에 싱가포르에서 놀라운 초콜릿 제조 역사를 갖고 있습니다.우리 팀에 대한 그들의 최근 지도는 이 확장 프로젝트를 완료하고 코로나19 팬데믹 기간 동안 성공을 거두는 데 큰 도움이 되었습니다.”

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