Salon Du chocolat de Paris, Pavilion 5, Porte de Versailles, 2023년 10월 28일부터 11월 1일까지.

2년간의 별거 후, 일본의 초콜릿 마스터들은 그들의 창의성을 선보이고 맛보기 위해 파리로 돌아올 것입니다.시연 무대 주변에 설치된 Espace Japon은 방문객을 달콤한 요리법의 세계에 몰입시켜 일본의 숙달을 소개할 것입니다.뉴질랜드, 스위스, 이탈리아, 독일, 덴마크, 코트디부아르, 카메룬, 브라질, 페루 등 다른 요리 국가들도 뛰어난 기술을 선보일 예정입니다.초콜릿.

살롱 뒤 쇼콜라는 여전히 대중을 위한 만남의 장소로 남아 있는 반면, 주최측은 B2B 빌리지를 전 세계 전문가들의 만남의 장소로 발전시키기 위해 그 어느 때보다 열중하고 있다고 말했습니다. 코코아 부문.

Salon du Chocolat은 도시 남부의 Versaille Gate 전시 센터 5번 홀에 위치하고 있으며 전시 공간은 20000평방미터입니다.이는 무역 행사뿐만 아니라 주요 산업 문제에 초점을 맞춘 풍부한 프로그램 아젠다로 유명하며 전 세계에서 1200명 이상의 언론인과 미디어 의사 결정자가 참석하는 세계 최대 규모의 초콜릿 행사 중 하나입니다.