오랫동안 초콜릿에 담근 냉동 바나나는 나의 이상적인 간식 목록이었습니다.그들은 모든 것을 갖추고 있습니다. 서리 치료도 매우 건강합니다.바로 먹을 수 있는 재미있는 요소가 내장되어 있습니다.그들은 쉽습니다.
허니 타히니를 얹어 더 큰 단계로 발전하면 더 매력적이게 될 것이라는 사실을 곧 깨닫게 되기를 바랄 뿐입니다.왜 그것을 시도하게 되었는지는 잘 모르겠습니다. 아마도 제가 좋아하는 또 다른 간식인 땅콩버터를 곁들인 바나나를 시도하고 있을 것입니다. 하지만 구운 참깨를 뿌렸더니, 여러분도 그 이야기를 몇 번이고 들었던 것 같았습니다. 놀랍고도 매혹적인 새로운 서사를 가지고 해외 모험을 마치고 돌아온 친구들.타히니는 팝 음악에 풍부한 크림 층과 바삭한 맛을 선사합니다.참깨초콜릿 코팅이 촘촘하게 굳어진 직후, 셔벗처럼 달콤한 셔벗이 나오기 직전에 입에서 살살 녹는다.
추가 레이어는 구현하기 쉽습니다.약간의 타히니와 약간의 꿀, 약간의 물을 섞고 혼합물이 팬케이크 반죽처럼 크림처럼 걸쭉하지만 부을 수 있을 때까지 저어주고 물을 추가하세요.그런 다음 얼린 꼬치 바나나를 반으로 자르고 타히니 소스에 담근 후 다시 냉장고에 넣어 굳힌 다음 녹인 초콜릿에 기장 꽃을 담그세요.(디핑 소스를 더 깔끔하고 쉽게 만들려면 키가 크고 좁은 유리 잔이나 병에 타히니와 초콜릿을 붓습니다.)
바나나는 초콜렛 참깨 코팅을 한 후 바로 드실 수도 있고(초콜릿은 얼린 표면에서 빨리 굳기 때문에 담근 후 바로 참깨 위에 뿌려주세요), 필요에 따라 포장해서 냉동 보관하실 수도 있습니다.익숙한 간식에는 예상치 못한 맛이 있습니다.
보관: 불린 바나나를 비닐랩이나 왁스 종이에 개별 포장하여 냉동 보관하면 최대 2주 동안 보관할 수 있습니다.
사전: 초콜릿에 담근 부분이 먹기 최소 4시간 전이 될 때까지 바나나를 얼립니다.
작은 쟁반이나 얕은 팬에 왁스지를 깔아주세요.바나나 껍질을 벗긴 후 수평으로 반으로 자른 후 손으로 만든 막대를 꽂습니다.바나나를 트레이에 놓고 비닐 랩으로 덮은 후 최소 3시간 동안 얼립니다.
작은 그릇에 타히니, 꿀, 물을 함께 저어주고 혼합물이 크림 같고 팬케이크 반죽의 농도가 될 때까지 필요에 따라 한 번에 1티스푼의 물을 추가합니다.타히니 혼합물을 크고 좁은 유리병이나 병에 옮깁니다.각각의 냉동 바나나를 타히니 혼합물에 담그어 바나나 꽃의 4분의 3 정도를 덮고 담근 후 다시 트레이에 담습니다.뚜껑을 닫고 냉장고에 다시 1시간 동안 넣어둡니다.
참깨를 얕은 접시나 접시에 담습니다.이중 냄비에 초콜릿을 녹인 후 따뜻한 물과 함께 천천히 저어주며 자주 저어줍니다.(HIGH 전자레인지에서 초콜릿을 녹일 때마다 20~30초 간격으로 저으면서 초콜릿을 녹일 수도 있습니다.) 녹인 초콜릿을 깨끗하고 크고 좁은 유리잔이나 병에 붓습니다.타히니가 코팅된 바나나를 초콜릿에 담가서 크러스트를 만든 후 바로 참깨를 뿌려주세요.
칼로리: 290;총 지방: 20g;포화 지방: 8g;콜레스테롤: 0mg;나트륨: 13mg;탄수화물: 33g;식이섬유: 6g;설탕: 18g;단백질: 6g.
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