●사양:
| 제품 번호 | TW-TP25 |
| 냄비 용량 | 25L |
| 총 전력 | 4.5KW |
| 패키지 무게 | 245KG |
| 기계 크기(L*W*H) | 1060*840*1780mm |
| 패키지 크기(L*W*H) | 1250*800*1670mm |
| 맞춤화 | 로고 사용자 정의(최소 주문 1 세트) |
| 인증 | CE |
●주요 소개
초콜릿 템퍼링 기계는 천연 코코아 버터 전용입니다.템퍼링 후 초콜릿 제품은 맛이 좋고 장기 보관에 더 좋습니다.상업용 및 수제 초콜릿/제과 회사에서 널리 사용되며 일부 부품 및 장치를 추가하여 성형 초콜릿, 엔로브 초콜릿, 중공 초콜릿, 트러플 분쇄 제품 등과 같은 모든 종류의 초콜릿 제품을 만들 수 있습니다.
●주요특징
●초콜릿을 만드는 디지털 온도 디스플레이 페달이 있는 마이크로프로세서
●터치스크린, 언어를 더 선택할 수 있습니다.
●다중 제어 방식.자동 투여, 간헐적 투여, 버튼 및 페달 제어 투여, 초콜릿 흐름을 조절할 수 있습니다.
●오거 나사는 다른 방향으로 회전할 수 있어 노즐을 청소하고 비울 때 매우 유용한 기능입니다. 페달을 밟으면 초콜릿이 펌핑됩니다.페달에서 발을 떼는 동안 오거 나사 안의 초콜릿이 보온 구역으로 다시 빨려 들어갑니다.
●다른 공정에 맞게 미리 설정된 온도.예를 들어 녹는 온도는 55℃, 보관 및 서빙 온도는 38℃입니다.그러면 기계는 녹을 때 자동으로 온도를 55℃로 유지합니다.완전히 녹은 후 온도가 38℃로 떨어질 때까지 가열 시스템이 작동을 멈추고 고객에게 서비스를 제공하기 위해 38℃를 유지합니다.
●제품 사진:
●동영상:
