초콜릿 산업은 수년 동안 번성해 왔으며 전 세계 사람들이 자신이 좋아하는 초콜릿 간식을 즐기고 있습니다.고품질 초콜릿을 만드는 데 있어 중요한 요소는 템퍼링 공정입니다. 템퍼링 공정은 초콜릿이 부드럽고 윤기가 날 때까지 특정 온도로 가열하고 냉각하는 과정을 포함합니다.
이곳은25L 초콜릿 템퍼링 기계천연 코코아 버터 전용 템퍼링 기계로 맛이 뛰어나고 장기 보관에 적합한 템퍼링 초콜릿을 생산하는 전용 템퍼링 기계입니다.이는 성형 초콜릿, 코팅 초콜릿, 속이 빈 초콜릿, 트러플 분쇄 제품 등 다양한 초콜릿 제품을 생산하는 상업 및 장인 초콜릿 및 제과 회사에서 널리 사용됩니다.
이 초콜릿 템퍼링 기계의 눈에 띄는 특징 중 하나는 초콜릿을 만들기 위한 페달이 있는 마이크로프로세서 디지털 온도 디스플레이입니다.또한 다양한 언어와 다양한 제어 방법을 선택할 수 있는 터치 스크린이 있습니다.이 기계는 자동 공급, 간헐적 공급, 버튼 및 페달 제어 공급, 초콜릿 흐름 조절 등을 처리할 수 있어 매우 다재다능합니다.
또한 초콜릿 템퍼링 기계에는 다양한 방향으로 회전할 수 있는 오거 나사가 있어 노즐을 쉽게 청소하고 비울 수 있습니다.페달을 밟으면 초콜릿이 펌핑되고, 페달을 밟으면 나사에 있는 초콜릿이 고정 영역으로 다시 끌어 당겨집니다.또한 이 기계에는 녹는 온도 55°C, 보관 및 섭취 온도 38°C 등 다양한 공정에 맞게 미리 설정된 온도가 제공됩니다.기계가 초콜릿을 55°C까지 녹이면 온도가 38°C로 떨어질 때까지 가열 시스템이 작동을 멈추고 자동으로 이 온도를 유지하여 고객 서비스를 제공합니다.
의심할 여지 없이 25L 초콜릿 템퍼링 기계는 모든 초콜릿 제조업체에게 필수적인 장비입니다.템퍼링 공정을 정밀하게 진행하여 풍미가 뛰어난 고품질 초콜릿을 생산합니다.또한, 시간과 노력을 절약해 보다 효율적인 생산이 가능합니다.이 기계를 사용하면 다양한 초콜릿 제품, 성형 초콜릿, 코팅 초콜릿, 속이 빈 초콜릿, 트러플 분쇄 제품 등을 만드는 것이 그 어느 때보다 쉬워졌습니다.
결론적으로, 초콜릿 산업에서 경쟁하고 고품질 초콜릿 제품을 생산하려면 25L 초콜릿 템퍼링 기계에 대한 투자가 중요합니다.이 템퍼링 기계는 다목적이고 사용하기 쉬우며 매번 완벽한 템퍼링 초콜릿을 생산하는 데 필요한 모든 기능을 갖추고 있습니다.그러니 주저하지 마세요. 지금 이 기계를 직접 사용해보시고 정확하고 효율적인 초콜릿 생산의 이점을 누려보세요.
게시 시간: 2023년 6월 2일